Entdecken Sie Napoleon Gasgrills – Exzellenz in Qualität, Leistung und Design

Grillgeräte aus Gusseisen müssen eingebrannt werden, um das Metall vor Rost zu schützen und eine nicht haftende Oberfläche herzustellen. Das Einbrennen von Gusseisen kann in 3 einfachen Schritten durchgeführt werden:

• Den Gusseisengrill mit warmer Seifenlauge reinigen, gut abwaschen und trockenwischen.
• Den Grillaufsatz vollständig einfetten. Verwenden Sie hierzu ein Fett mit einem hohen Anteil an gesättigten Fettsäuren, z. B. Biskin, Palmin, Palmkernöl, Kokosnussöl oder Schweineschmalz.
• Den mit einer Schicht Öl oder Fett eingeriebenen Grill auf hohe Temperatur erhitzen. Hierdurch wird das Fett dauerhaft in das Eisen eingeschmolzen.

Wenn das Grillgerät Rostflecken aufweist, die rostigen Flächen mit Stahlwolle abscheuern, bis jeglicher Rost vollständig entfernt ist. Gusseisen dann abwaschen, gut abtrocknen und den Einbrennvorgang wiederholen.

Hätten Sie’s gewusst?

• Schon vor über 2500 Jahren wurde Gusseisen zum Kochen verwendet.
• Grillgeräte aus Gusseisen verfügen über viele außerordentliche Vorzüge beim Kochen.
• Grillgeräte aus Gusseisen sind ein fast perfekter Wärmeleiter, da sie Wärme gleichmäßig und konsistent verteilen.
• Gusseisen hält sehr hohen Temperaturen stand und ist daher ideal für scharfes Anbraten geeignet.
• Eingebranntes Gusseisen verfügt über eine perfekte nicht haftende Oberfläche und ist damit ideal geeignet zur Zubereitung vieler Gerichte, die nur mit nicht haftendem Kochgeschirr perfekt gelingen.

Eine weiche Bürste mit Messingdraht ist ein absolutes Must-Have, um Ihren Edelstahl-Grillrost effektiv zu säubern. Heizen Sie den Grill auf 400 ° bis 500 °F (ca. 250°C) und entfernen Sie dann mit der Bürste oder einem Reinigungspinsel übrig gebliebene Speisereste.

Ein nützlicher Helfer ist der GRILL CLEANER zum Entfernen von Speisenresten und Säubern der Grillroste.

Aufgrund von Grillhitze kann es zu leicht bräunlichen Verfärbungen der Edelstahloberflächen kommen. Diese Verfärbungen lassen sich jedoch mit dem Napoleon-Edelstahlreiniger gut entfernen. Eine kleine Menge Edelstahlreiniger auf die Edelstahl-Grillhaube auftragen und mit einem weichen, feuchtem Tuch in Schliffrichtung einreiben. Sorgfältig abspülen und mit einem trockenen Tuch polieren.

Bei regelmäßiger Verwendung dieses Reinigers bleiben Edelstahloberflächen glänzend und sind gegen schädliche Einwirkungen geschützt. Dafür sorgt die spezielle Formel zur Entfernung von weißlichen Ablagerungen/mineralischen Rückständen aufgrund Wettereinwirkung und Verfärbungen aufgrund von Wärmeeinwirkung.

Porzellan-Emaille lässt sich durch einfaches Abwischen reinigen. Dieses Material ist unempfindlich gegen ständige hohe Wärmeeinwirkung.

Es ist nicht entflammbar, brennt nicht an und verfärbt sich nicht (mit der Ausnahme von roten Grillhauben: diese verfärben sich unter hoher Wärmeeinwirkung zu einem dunkleren Rotton. Diese Verfärbung geht nach dem Abkühlen auf normale Temperatur zurück.)

Porzellan-Emaille-Farben werden nicht beeinträchtigt durch Regen, Schnee, Staub, Sonnenlicht, Wärme, Oxidanzien oder korrodierende Dämpfe. Die Beschichtung der Metalloberfläche oder Porzellan-Emaille-Beschichtung ist dauerhaft und wird nicht abblättern, Blasen werfen oder sich ablösen. Die Emaille-Haube lässt sich einfach durch leichtes Reiben mit einem milden Reinigungsmittel reinigen.